В КГГА планируют провести реформу питания в столичных школах.
Об этом сообщил заместитель председателя КГГА Валентин Мондриевский, – передает пресс-служба ведомства.
К 1 сентября 2019 года все коммунальные предприятия, которые занимаются питанием в школах Киева, должны получить сертификат соответствия международным стандартам качества питания HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Point).
По словам чиновника, в рамках реформирования школьного питания рассматриваются также несколько моделей его организации.
Одна из них, которая уже действует в Германии, предполагает создание миницехов на базе опорных школ, обеспечивающих пищей ближайшие 20−30 учебных заведений.
«Поскольку изменение школьного питания связано с большим капиталовложением, мы рассматриваем несколько вариантов его реализации. Миницехи — как один из самых привлекательных», — сказал чиновник.
Ранее мы сообщали о том, что в школах Ирпеня Киевской области ввели систему питания учащихся по талонам.
