Виски находится на 298 позиции среди продуктов, которые лучше всего продаются в мире. Уверенно занимает первое место в ТОП-10 самых популярных алкогольных напитков, обгоняя коньяк, водку, ром, бренди и ликер. История виски насчитывает несколько столетий, что объясняет большое количество связанных с ним притчей, легенд и событий. Если вы решили купить виски в интернет-магазине и устроить дегустацию, будет интересно узнать малоизвестные факты о напитке.
Познавательные факты о виски
Ячменный солод служит основой для классических сортов ирландского и шотландского виски. Сначала ячмень замачивают и проращивают, затем высушивают, чтобы приостановить процесс прорастания. На винокурнях Шотландии для высушивания солодовой основы используют горящий торф. В результате готовый напиток приобретает дымные, копченые, торфяные вкусовые и ароматические нотки.
Американский бурбон выдерживают в новых дубовых бочках, шотландские сорта чаще в деревянной таре многократного использования. Иногда скотч выдерживают в бочках, где хранилось вино. Ирландские сорта отличаются более мягким вкусом в сравнении с шотландскими из-за перегонки в кубах большей емкости. Другие факты:
- На долю виски приходится 20% годового экспорта Великобритании. Общая сумма от продаж экспортируемого напитка составляет около 4,9 млрд. английских фунтов.
- 95% бурбона производится в Кентукки (США).
- В Шотландии с населением 5,4 млн. человек находятся запасы виски в объеме 20 млн. баррелей. В результате на каждого шотландца приходится 4 бочки напитка.
- Виски признан официальным напитком штата Алабама.
- Бочка Macallan 30-летней выдержки продана на аукционе в 2019 году за 572 тысячи долларов.
- Шотландский Glenfiddich разливают в бутылки треугольного сечения. Три грани символизируют три основных компонента для производства продукта – воздух, воду и ячмень.
- Из Шотландии преимущественно экспортируются купажированные (смешанные из нескольких видов), а не односолодовые сорта.
- Известный американский певец Фрэнк Синатра был похоронен с бутылкой Jack Daniel’s.
- Во время съемок фильма «Африканская королева» (1951 год), которые проходили в Конго, многие актеры заболели дизентерией из-за низкого качества питьевой воды. Только актеру Хамфри Богарту и режиссеру Джону Хьюстону удалось избежать этой участи из-за регулярного употребления виски.
- Канадский рэп-исполнитель Дрейк и ирландский боец смешанных боевых искусств Конор Макгрегор владеют собственными брендами виски.
- В некоторых странах для широкой улыбки вместо слова «cheese» говорят «whiskey», когда фотографируются.
- Французы покупают больше всего виски. В общей структуре розничных продаж алкоголя на долю напитка приходится 47%. Для сравнения доля коньяка составляет 0,7%.
- Около 43% туристов в Шотландии обязательно посещают винокурни.
- Существует более 300 тысяч сортов ячменя и только около 10 из них подходят для производства солодового напитка.
В порции виски содержится 64 калории, что меньше чем в банане. Покупайте качественное виски на Маудау и получайте удовольствие от дегустации элитных напитков. Умеренное употребление алкоголя не приведет к избыточному весу и другим негативным последствиям для здоровья.