В Україні стрімко дорожчають тепличні овочі через зрив їх поставок з Туреччини.
Про це повідомив економіст Євген Олейников, пише Оbozrevatel.
Зрив поставок призвів до дефіциту цих овочів, через що і відбулось їх подорожчання.
Економіст зазначив, що подорожчання одного різновиду овочів може призвести і до зростання цін на інші продукти харчування.
“Економісти говорять так: ціни не мають зворотної еластичності. Простіше кажучи, якщо вони вже виросли і споживач готовий купувати, як правило їх ніхто вже не буде знижувати”, – пояснив експерт.
Нагадаємо, стало відомо, які продукти подорожчали найбільше з початку 2019 року.