Ціна на ринку живця свинини цього тижня зросла до 47-48 грн/кг проти 45 грн/кг минулого тижня.
Про це повідомляє пресслужба Асоціації “Свинарі України”.
В Асоціації зростання цін пояснили новими ставками ПДВ, які зросли у серпні з 14% до 20%, що несуттєво, але позначилися на вартості свинини.
“Як свідчать результати моніторингу цін на прилавках, у липні 2021 року свинина у середньому коштувала на 1,6% дорожче (130 грн/кг), ніж за аналогічний місяць рік тому. При цьому лопатка, грудинка та ошийок, що є в Україні найпопулярнішими частинами туші, в ціні змінилися мінімально”, — розповіла президент Асоціації “Свинарі України” Оксана Юрченко.
Нагадаємо, з початку року українські виробники свинини збільшили ціни на 5,8%.
