Главный санитарный врач Украины Виктор Ляшко дал советы, как правильно питаться во время эпидсезона гриппа и ОРВИ.
Об этом он написал в Facebook.
Ляшко подчеркнул, что не существует продуктов питания против коронавируса или гриппоподобных вирусных инфекций.
По его словам, нужно придерживаться основных принципов сбалансированного питания:
- употребление трех порций овощей и зелени, двух порций фруктов и ягод ежедневно;
- употребление необходимого количества белков;
- обеспечение организма достаточным количеством жидкости.
Также Виктор Ляшко рекомендует больше времени уделять физической активности, употреблять «адекватное количество калорий», а также ограничить употребление сахара (не больше 25 граммов) и соли (не больше 5 граммов).
Главный санврач отметил, что некоторые вещества способны повысить сопротивление иммунной системы к проникновению вирусов:
- витамин А (говяжья печень, печень трески, морковь, бобовые, шпинат, брокколи);
- витамин С (болгарский перец, брокколи, томаты, цитрусовые, киви, клубники);
- витамин D (морская рыба и морепродукты, желтки яиц);
- витамин Е (семена подсолнечника, орехи, авокадо, шпинат, тыква, оливковое масло, форель, креветки);
- цинк (злаковые, бобовые, говядина, яйца, сыр, морепродукты, орехи и семена);
- селен (злаковые, яйца, творог, семечки, чеснок, белое мясо птицы, морская рыба и морепродукты).
Также Ляшко призвал полакомиться салом, но не злоупотреблять.
Напомним, ранее в Николаевской области обнаружили очаг птичьего гриппа.