Специалисты из Китая разработали идеальный рацион питания, который, как они считают, помогает не только укрепить здоровье, но и увеличить продолжительность жизни.
Китайские ученые провели международные исследования и изучили рацион питания 2 млн человек, проживающих в трех десятках стран.
Они утверждают, что больше всего долгожителей в тех странах, где придерживаются рациона питания, предусматривающего употребление 5 порций фруктов и овощей в сутки. Однако в то же время специалисты отметили, что некоторые овощи и фрукты не подходят для здорового рациона. В первую очередь, речь идёт о картофеле, кукурузе и горохе. Эти продукты приносят пользу, но их употребление необходимо ограничить.
Китайские специалисты советуют налегать на листовую зелень и зелёные овощи, которые укрепляют иммунитет и повышают сопротивляемость организма ко многим заболеваниям, а также рекордно снижают угрозу возникновения болезней сосудов и сердца. Кроме того, ученые посоветовали включать в ежедневный рацион несколько продуктов, которые содержат рекордное количество каротина и аскорбиновой кислоты. К ним относятся чёрная смородина, все цитрусовые, болгарский перец, морковь и некоторые ягоды.
Напомним, ранее диетолог рассказала о вреде позднего завтрака.
