Лето — период времени, который остро ассоциируется у украинцев с арбузами. Арбузы настолько популярны, что их даже замораживают или квасят, чтобы наслаждаться ими целый год.
Кроме того, многие целят пользу этой ягоды, поскольку она богата витаминами А и С, а также антиоксидантами. Однако, немногие знают, что арбузы обладают и другими, довольно неожиданными свойствами.
Так, далеко не все свойства арбуза так уж полезны. К примеру, его потребление может стать причиной проблем для желудочно-кишечного тракта, вызывая, к примеру, синдром разраженного кишечника. Дело в том, что в арбузе содержится фруктоза, которая провоцирует недуг. Для того, чтобы разобраться с этой проблемой необходимо соблюдать особую диету, где не будет продуктов, способных спровоцировать СКР.
Еще одно свойство арбуза — своего рода палка о двух концах. Дело в том, что в арбузах содержится множество антиоксидантов, которые нейтрализуют свободные радикалы в организме. В большом количестве они способны стать причиной разрастания раковых клеток. Одновременно с тем, за счет содержащегося в арбузах ликопина они помогают избежать подобных последствий, поскольку не дают клеткам окисляться.
Другим интересным свойством арбуза является чувство сытости. За счет того, что в ягоде содержится много жидкости, организм можно обмануть, заставив ощущать сытость. Таким образом, благодаря арбузу можно избегать переедания.
Эксперты также обращают внимание на то, что съедая порядка двух чашек арбуза в день, человек можно более активно худеть, даже несмотря на то, что арбуз — весьма калорийная ягода. Причина тут все та же — легкое достижение чувства сытости.
Наконец, выяснилось, что потребление арбуза может стать причиной мигрени. Таким же свойством обладает маракуя, апельсин, ананас, виноград, банан, огурец и папайя. Причины такого явления до сих пор не изучены, однако людям, страдающим от головных болей, стоит избегать арбузов.
Ранее диетолог рассказала о пользе кабачков.
