Экологическая обстановка во всём мире оставляет желать лучшего, и любители рыбы и морепродуктов очень рискуют своим здоровьем, употребляя эту продукцию в неограниченном количестве.
Медики рассказали, какую рыбу нужно исключить из рациона из-за её токсичности.
На первое место в этом списке специалисты поставили сома. Как утверждают медики, эту рыбу можно ловить только самостоятельно в очень чистых водоемах. На прилавках магазинов можно встретить сомов, которые напичканы антибиотиками. Производитель никогда не укажет, как он выращивал эту рыбу, однако специфика производства заключается в использовании большого количества антибиотиков.
Также специалисты не советуют употреблять черную осетровую икру. В настоящее время осетровые породы разводят в тесноте и в загрязненной воде, а икра является тем продуктом, который впитывает пестициды и токсины в большом количестве.
Тройку лидеров замыкает треска. Мировые запасы этой рыбы рекордно сократились около 30 лет назад, и сейчас её разводят в специальных условиях, далеких от совершенства.
Кроме того, эксперты не советуют употреблять такую рыбу, как угорь, камбала и лосось.
Также желательно отказаться от употребления камчатского краба и креветок.
Напомним, доктор объяснил, почему лучше употреблять готовую рыбу, а не рыбий жир.
