Порція борщу на чотирьох осіб, приготована за традиційним рецептом, обійдеться у 65,16 грн. У порівнянні з жовтнем 2020 року ціна зросла на 5,52%.
Про це повідомляє Офіс ефективного регулювання (BRDO).
За даними моніторингу BRDO, найбільше зросли ціни на буряк, моркву та капусту: +62,43%, +35,01% та +34,87% відповідно. Інші інгредієнти також зросли в ціні, але не так відчутно.
Подешевшали тільки картопля (-8,05%) та сметана (-8,04%).
Читайте також: Науковці розповіли, чому овочі з «борщового набору» дорожчатимуть і надалі