Диета на фруктовой основе полезна витаминами и микроэлементами, но при этом она может стать причиной появления некоторых болезней.
Увеличение веса, диабет и дефицит питательных веществ – все это может быть вызвано фрукторианством. Злоупотребление фруктами приводит к переизбытку сахара и, следовательно, к ожирению. Также из-за повышенного уровня сахара в крови может развиться диабет.
Специалисты клиники Кливленда советуют людям с заболеваниями поджелудочной железы и почек не придерживаться фруктоедения.
Отдавая предпочтение исключительно фруктам и игнорируя другие продукты, человек может вызвать дефицит таких питательных веществ, как витамины D и B12, кальция, йода и омега-3 жирных кислот. Нехватка этих веществ может стать причиной вялости анемии, усталости и дисфункции иммунной системы.
Ранее врач назвал продукты, необходимые при сахарном диабете.