Врач-диетолог Ольга Кораблёва назвала продукт, который нормализует работу печени и восстанавливает этот орган.
Кораблева отметила, что таким продуктом является куркума. Эта специя богата веществом куркумин, который оказывает мощное противовоспалительное действие на организм.
Если включить куркуму в ежедневный рацион, специя поможет избавиться от высыпаний на коже, поможет создавать организму коллаген, необходимый для молодости и красоты. Кроме того, употребление куркумы способствует заживлению ран. «Куркума – это и антиоксидант, который борется с депрессией, эффективен при болезнях печени, снижает уровень сахара в крови», – рассказала диетолог. Кроме того, доктор посоветовала употреблять куркуму тем, кто придерживается диетического рациона питания и пытается избавиться от лишних килограммов.
В 100 г порошка этой специи содержит содержится всего 325 калорий. Более того, если добавлять куркуму в различные блюда, можно снизить чувство голода, что немаловажно во время диеты. Напомним, что ранее американские специалисты перечислили продукты, которые улучшают работу печени. В частности, они выделили полезные свойства чеснока, лимонов, зелени, цитрусовых, яблок моркови, зелёного чая, грецких орехов, куркумы и оливкового масла.
Напомним, эксперты назвали уникальные свойства лайма.